所以在下厨房的时候，如果不想蹩手蹩脚地准备食材，不想手忙脚乱地炒菜做饭，不想本来好好的心情却被糟糕的厨房设计而打乱，不如在装修前就好好设计一番，用起来一定会方便不少。

　　一、台面要符合自己的尺寸

　　如果台面高度设计不合理，不管是切菜还是炒菜，你不到5分钟就会肩膀酸痛。一般家庭的厨房台面高度在80—90cm之间，但是人有高矮胖瘦，不能都使用这个标准，台面的高低还是要量身定做比较好。有个简单的计算公式：身高÷2+（5-10）cm，这是最舒适的台面高度，记得用最常使用厨房的人的身高去计算哦~

　　其次台面要有个挡水边设计，挡住水流是一方面，还能挡住洋葱鸡蛋，小番茄之类的圆不隆咚物品滚落。如果你不是自己设计好这些细节，没有人会为你考虑。还有，不是所有的台面都要一样高，备餐区高，烹饪区矮，用过的人都知道这样真的很人性化。

　　厨房台面标准宽度是60cm，当然装修也需要量身定做。如果户型小的，台面不能太宽，抽拉隔板可以在狭小的空间为你增加更多台面面积。

　　二、做好烹饪区半径75cm的收纳

　　一般你做饭所有需要的东西，要在以烹饪区为中心，半径75cm之内为最佳。所以希望大家在设定厨房之期就把这个75cm半径收纳原则考虑进去。

　　◆烹饪区下面的地柜设计

　　连动式抽屉（双层）：炒菜随时要要用的调料品马上就能拿到。一手持锅一手就能拿取调料品操作，比较方便，再也不用慌里慌张地一阵小跑去拿调料品。

　　大抽屉放一些大物件，增加地柜储物能力。

　　利用窄缝和小空间，可以设置一些15cm~30cm抽取式窄柜。

　　◆烹饪区的台面收纳，力求简洁

　　如果你做饭用到的东西不多，就把它们一字排开。如果你的一个烹饪爱好者，你可以用层集把调味品等收纳起来。

　　◆墙壁收纳

　　做饭的时候我们的锅铲、汤勺、筷子、漏斗、刀等比较轻的工具可以挂在墙面上。比如宜家的磁性管架收纳，非常好用。

　　还有常用的调味品架子。

　　也可以是那种下拉式调味柜：自动升降，拿取方便。

　　◆墙面往上是橱柜设计

　　橱柜设计要符合自己的尺寸，这样在做饭的时候，能快速地从橱柜拿出自己想要的东西。厨房墙柜高度设计为1.6米。如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且使整个厨房显得局促压抑，但太高又不便于业主使用墙柜收纳。

　　这样的设计使操作台距墙柜的高度为70cm，给烹饪提供了充分的操作空间，而且确保了体积较大的厨具能方便地摆放在操作台上。